食品安全

食品安全标准一般包括：
    （一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
  （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。
  （三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
  （四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。
  （五）与食品安全有关的质量要求.
  （六）食品检验方法与规程。
  （七）其他需要制定为食品安全标准的内容。
  （八）食品中所有的添加剂必须详细列出。

食品安全标准是强制执行的标准。目前本中心食品的主要认证法规和标准主要有：
1 欧盟 EU
2 美国 FDA
3 国标 GB
4 德国 LFGB
5 法国 French
6 意大利 Italy
7 日本 Japan
8 韩国 KFDA